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香煎石斑鱼的做法步骤

1.石斑鱼解冻。

2.洗净沥水备用。

3.加入适量盐。

4.腌制15分钟。

5.锅子烧热后煎一只鸡蛋。

6.煎好取出。

7.再放入鱼块煎至两面金黄色，且不会粘锅，滑锅时可以引火进锅。

8.取出即可享受。

9.开动啦，香。